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韓式雞肉蔬菜營養煎餅

韓式料理 閲讀(7.63K)
韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖

兒子不喜歡吃蔬菜,從大姨那裏get到了一款營養美食😋

用料  

雞胸肉 1塊
紅黃彩椒 各1個
西蘭花 1個
胡蘿蔔 1根
白菇 8個
菠菜 1把
雞蛋 3個
適量
炸粉 適量
土豆澱粉 適量

韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法  

  1. 首先,水煮沸,整塊雞胸肉入滾水中,煮熟。

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第2張
  2. 各種蔬菜菌類洗淨切塊備用

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第3張
  3. 菠菜洗淨切段

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第4張
  4. 水煮沸,先下胡蘿蔔煮至七分熟

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第5張
  5. 待胡蘿蔔煮至七分熟,入其他蔬菜煮熟撈出。(其它菜基本燙一下就熟了,不要煮過了,口感不好)

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第6張
  6. 最後燙菠菜,菠菜入鍋就可以關火了,很容易煮爛!

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第7張
  7. 將所有煮熟的蔬菜用涼水沖涼控水

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第8張
  8. 雞肉切塊,和蔬菜一起放入料理機打碎

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第9張
  9. 將打碎的雞肉蔬菜盛到稍大容器裏,打入三顆雞蛋

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第10張
  10. 加炸粉

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第11張
  11. 加土豆澱粉

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第12張
  12. 加鹽

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第13張
  13. 煎至兩面金黃即可!

    韓式雞肉蔬菜營養煎餅的做法步驟圖 第14張