烤箱版韓式烤五花肉簡單4步

肥肥嫩嫩焦焦脆脆的烤五花肉，是老公的同款肚腩哦~

用料  

烤箱版韓式烤五花肉簡單4步的做法  

1. 【第一步：醃製】
   新鮮五花肉切成半釐米薄片，
   加上澱粉、番茄醬、生抽。
   
   小補充：上面這三樣是必須的，可以根據個人口味再加辣醬、胡椒粉、孜然粉等調味。

2. 【第二步：靜置】
   抓勻後靜置半小時到一小時。

3. 【第三步：準備配菜】
   新鮮圓生菜洗淨、切碎墊底，
   也可以用狗齒菜、普通生菜。
   
   小補充：圓生菜其實就是外面漢堡裏夾的那種蔬菜，配合烤肉吃超級解膩，女生也可以輕鬆吃下小半盤。

4. 【第四步：烤】
   烤箱不用預熱。
   200度10分鐘。
   錫箔紙不用封起來。
   中間5分鐘拿出來把五花肉翻一下面。
   
   小補充：五花肉切的太厚可以適量增加時間，大家根據自家烤箱的温度來掌握火候。注意觀察，看到五花肉被烤得微卷起來即可。

5. 完成！撒上辣椒粉，就蒜吃也很搭！
   記得配上喜歡的飲料！