好喜歡夏天呀，瓜果飄香的季節，吃的蔬果特別多，苦瓜清熱降火，一身都是寶，夏日必吃菜！
用料
| 苦瓜 | 3根 |
| 油 | 適量 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
白苦瓜炒蛋的做法
![白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第2張]( "白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第2張")
把苦瓜用勺子去籽
![白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第3張]( "白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第3張")
苦瓜儘量切長條薄片，加放入盆中，適量的鹽抓均醃製5分鐘，這樣可以去除一部分的苦味。
![白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第4張]( "白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第4張")
鍋中熱油，先把苦瓜炒2分鐘
![白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第5張]( "白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第5張")
再導入雞蛋液和苦瓜一起炒，這樣但也才能把苦瓜包裹住
![白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第6張]( "白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第6張")
炒熟後裝盤即可
![白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第7張]( "白苦瓜炒蛋的做法步驟圖，白苦瓜炒蛋怎麼做好吃 第7張")
小貼士
這道菜口味清淡，老少皆宜，特別適合夏天吃
白苦瓜炒蛋
快手菜
閲讀(1.5W)
最新推薦
- 1美味的苦瓜絲炒蛋簡單做法,苦瓜絲炒蛋做法大全
- 2美味的苦瓜炒蛋飯簡單做法,苦瓜炒蛋飯做法大全
- 3美味的苦瓜蛋炒飯簡單做法,苦瓜蛋炒飯做法大全
- 4美味的苦瓜丁炒蛋簡單做法,苦瓜丁炒蛋做法大全
- 5美味的鹹蛋炒苦瓜簡單做法,鹹蛋炒苦瓜做法大全
- 6美味的苦瓜片炒蛋簡單做法,苦瓜片炒蛋做法大全
- 7美味的苦瓜炒皮蛋簡單做法,苦瓜炒皮蛋做法大全
- 8美味的苦瓜炒蛋🍳簡單做法,苦瓜炒蛋🍳做法大全
- 9美味的蛋炒苦瓜丁簡單做法,蛋炒苦瓜丁做法大全
- 10苦瓜炒蛋怎麼烹飪才好吃，好吃的苦瓜炒蛋做法
- 11低蛋白苦瓜炒雞蛋的做法步驟,低蛋白苦瓜炒雞蛋怎麼做最好吃
- 12美味的鴨蛋炒苦瓜簡單做法,鴨蛋炒苦瓜做法大全
- 13美味的醃苦瓜炒蛋簡單做法,醃苦瓜炒蛋做法大全
- 14美味的苦瓜炒鵝蛋簡單做法,苦瓜炒鵝蛋做法大全
- 15美味的苦瓜碎炒蛋簡單做法,苦瓜碎炒蛋做法大全
猜你喜歡
- 1苦瓜炒蛋（不苦的苦瓜🙅♀️‼️）做法 步驟 圖解
- 2美味的蛋炒苦瓜丁簡單做法,蛋炒苦瓜丁做法大全
- 3苦瓜「苦瓜炒雞蛋」雞蛋做法 步驟 圖解
- 4低蛋白苦瓜炒雞蛋的做法步驟,低蛋白苦瓜炒雞蛋怎麼做最好吃
- 5美味的苦瓜炒皮蛋簡單做法,苦瓜炒皮蛋做法大全
- 6低油素炒苦瓜蛋白的做法步驟,低油素炒苦瓜蛋白怎麼做最好吃
- 7辣白菜雞蛋炒苦瓜的做法步驟,辣白菜雞蛋炒苦瓜怎麼做最好吃
- 8雞蛋苦瓜碎（苦瓜炒蛋）做法 步驟 圖解
- 9美味的鴨蛋炒苦瓜簡單做法,鴨蛋炒苦瓜做法大全
- 10苦瓜炒雞蛋怎麼烹飪才好吃，好吃的苦瓜炒雞蛋做法
- 11人生若是不苦哪有苦瓜炒蛋的苦瓜炒蛋做法 步驟 圖解
- 12美味的苦瓜炒蛋飯簡單做法,苦瓜炒蛋飯做法大全
- 13美味的苦瓜碎炒蛋簡單做法,苦瓜碎炒蛋做法大全
- 14雞蛋炒苦瓜的做法圖解
- 15美味的苦瓜片炒蛋簡單做法,苦瓜片炒蛋做法大全
- 16苦瓜炒蛋怎麼烹飪才好吃，好吃的苦瓜炒蛋做法
熱門文章
- 1海蠣子肉丸&墨魚肉丸做法 步驟 圖解
- 2狗餅乾懶人版的做法步驟,狗餅乾懶人版怎麼做最好吃
- 3超簡單的家庭版麻辣小龍蝦做法 步驟 圖解
- 4綠茶戚風蛋糕怎麼烹飪才好吃，好吃的綠茶戚風蛋糕做法
- 5美味的蒸藕泥簡單做法,蒸藕泥做法大全
- 6白蘿蔔燴荸薺的做法步驟,白蘿蔔燴荸薺怎麼做最好吃
- 7美味的零失敗布丁簡單做法,零失敗布丁做法大全
- 8華夫冰激淋三文治，輕食機做法 步驟 圖解
- 9美味的家常剁椒魚簡單做法,家常剁椒魚做法大全
- 10超軟紅豆麪包（君之）做法 步驟 圖解
- 11咖喱土豆麪條「寶寶輔食」做法 步驟 圖解
- 12中筋太陽花面包52%做法 步驟 圖解
- 13快手杯子蛋糕的做法步驟,快手杯子蛋糕怎麼做最好吃
- 14美味的薄荷脆簡單做法,薄荷脆做法大全
- 15美味的日式蜜紅豆簡單做法,日式蜜紅豆做法大全