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韭黃炒蛋

快手菜 閲讀(2.11W)
韭黃炒蛋的做法圖解 韭黃炒蛋的做法步驟

廚具就像是戰士的武器,趁手、好用最重要❤️

用料  

韭黃 100克
雞蛋 4個
小米椒 2個
1瓣

韭黃炒蛋的做法  

  1. 少油熱鍋,打散對的雞蛋下鍋。喜歡吃嫩雞蛋的煎短點時間。然後把雞蛋弄碎。

    韭黃炒蛋的做法圖解 韭黃炒蛋的做法步驟 第2張
  2. 蒜蓉、韭黃翻炒,然後放鹽、耗油(可以不放)調味,出鍋。

    韭黃炒蛋的做法圖解 韭黃炒蛋的做法步驟 第3張

小貼士

1.油建議用橄欖油,補充所需不飽和脂肪酸
2.優質的蛋白質和蔬菜纖維,是增肌期和減脂期都推薦的一道菜