用料
| 韭菜 | 適量 |
| 韭黃 | 適量 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | 適量 |
韭菜韭黃炒雞蛋的做法
韭黃洗淨切段
![韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
韭菜洗淨切段
![韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雞蛋加入鹽打散
![韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鍋入油燒熱，放入雞蛋煎制金黃色滑散盛起備用
![韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
鍋入油燒熱，放入韭菜和韭黃煸炒至軟！調入一點點鹽炒均勻
![韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
最後放入事先炒好的雞蛋煸炒均勻即可出鍋
![韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "韭菜韭黃炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
韭菜韭黃炒雞蛋
菜譜
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