用料
| 配菜 | |
| 大蝦 | 8只 |
| 午餐肉 | 半罐 |
| 魚丸 | 若干 |
| 幹豆腐 | 一張 |
| 土豆 | 兩小個 |
| 西蘭花 | 250g |
| 藕 | 一節 |
| 調料 | |
| 好人家麻辣香鍋料（靈魂底料） | 一個（一包裝帶裏面有兩個）15元左右 |
| 青椒（裝飾） | 半個 |
| 洋葱（炒底料時放） | 一層 |
| 幹調 | |
| 花椒粒 | 若干 |
| 幹辣椒 | 若干 |
麻辣香鍋（好人家底料版）的做法
西蘭花掰成小朵，莖不要扔，切小塊給男盆友吃。
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第2張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第2張")
藕切片
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第3張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第3張")
土豆切粗條
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第4張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第4張")
午餐肉切片後改成三刀，方便夾。
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第5張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第5張")
幹豆腐切寬條
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第6張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第6張")
青椒半個切絲，放一邊備用。為了好看。吃不了辣的可以不放。底料是香辣味道的。
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第7張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第7張")
洋葱切絲，備用。
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第8張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第8張")
蝦背剪開，去蝦線。
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第9張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第9張")
除大蝦外，所有配菜煮成9分熟。丸子，藕片，土豆先放，過兩分鐘，將土豆撈出，再放幹豆腐，西蘭花，午餐肉。（它們熟的快）
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第10張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第10張")
將撈出的土豆，過遍涼水，控幹水分後，炸至金黃撈出。（喜歡吃麪的可以不炸）
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第11張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第11張")
大蝦吸乾水分，炸至熟透變色（這樣更香，也可以煮熟）
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第12張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第12張")
靈魂底料，好人家麻辣香鍋調料，放一小包，做的是2-3人量，一小包料足夠了
不是託真的好吃![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第13張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第13張")
鍋內倒一些炸蝦的油，油放入幹辣椒，花椒粒，洋葱炒出香味。
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第14張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第14張")
小火將所有配菜放入鍋中翻炒均勻，出鍋前將青椒絲放入，炒熟出鍋即可。
![麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第15張]( "麻辣香鍋（好人家底料版）的做法步驟圖 第15張")
小貼士
調料包自帶麻辣鹹味，不用放任何鹽，辣椒以及其他配菜。個人麻辣口味重的可以適當添加。本人做飯原則是大家吃高興，自己調的味道總感覺差一點。忙乎一大頓有人還不願意吃。調料包解千愁啊
