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用料
家庭版麻辣燙(無火鍋底料)的做法
準備各種調料
起鍋燒油,放入各種調料,翻炒一下立馬加水,因為芝麻會炸鍋,就跟爆米花一樣,沒辦法誰讓我懶呢如果有調製的芝麻辣椒油,這裏就不用放了
水燒開
放入各種丸子海鮮肉類,比較耐熟的,加入一袋純牛奶,兩勺醬油,適量的鹽
煮四五分鐘後,加入青菜
蒜泥,一勺豆瓣醬或者甜麪醬,兩勺麻汁,加水泄開
泄好的芝麻醬汁,倒入鍋中,翻拌出鍋
😊
辣椒油版
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