今天做一款簡單的小吃,紫菜和雞蛋都營養豐富,烹調方法簡單,特別適合家庭製作,適合用來做簡單快手的早餐。
用料
紫菜 | 8克 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 1克 |
水 | 60克 |
葱 | 適量 |
紫菜煎蛋餅,營養豐富,烹調方法簡單,特別適合家庭製作。的做法
紫菜8克提前剪碎備用。
雞蛋3個、鹽1克、水60克、葱適量,紫菜8克,打散後泡一會,讓紫菜吸水變軟。
鍋裏放適量油,加熱至7成熱,倒入蛋液。
煎至兩面金黃即可。
紫菜和雞蛋都營養豐富,烹調方法簡單。
特別適合家庭製作,適合用來做簡單快手的早餐。
喜歡焦脆的話,可以兩面煎的久一點,可以點一點生抽,也可以不放保持原味。