素炒藕尖~初夏時節的時令美味。
用料
| 藕尖 | 10節 |
| 芹菜 | 3根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 油.鹽 | 適量 |
| 醬油 | 2勺 |
藕尖去頭尾，洗淨切成自己喜歡的長短。
![素炒藕尖~清脆爽口.營養豐富的做法步驟圖 第2張]( "素炒藕尖~清脆爽口.營養豐富的做法步驟圖 第2張")
起鍋燒油，放入蒜爆香，放入藕尖.鹽.生抽翻炒片刻，放入適量的水稍煮一兩分鐘，最後加入芹菜翻炒至斷生，即可出鍋。
![素炒藕尖~清脆爽口.營養豐富的做法步驟圖 第3張]( "素炒藕尖~清脆爽口.營養豐富的做法步驟圖 第3張")
成品圖。
![素炒藕尖~清脆爽口.營養豐富的做法步驟圖 第4張]( "素炒藕尖~清脆爽口.營養豐富的做法步驟圖 第4張")
素炒藕尖~清脆爽口.營養豐富
家常菜
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