夏季，黃瓜是大家餐桌上的”平民蔬菜“，不僅可以清熱解暑，價格也親民。
平常，我們都是生吃黃瓜，做拍黃瓜，黃瓜炒肉，今天用它做個酸辣開胃的泡黃瓜，超級美味！
用料
| 小黃瓜 | 若干根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 辣椒 | 少量 |
| 鹽 | 25克 |
| 清水 | 1斤 |
小黃瓜洗淨並晾乾生水，然後放入無水無油的乾淨罐子裏
![家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯的做法圖解 做法步驟 第2張")
加姜蒜辣椒和鹽（一斤水放25克鹽）
![家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯的做法圖解 做法步驟 第3張")
加曬了一天的清水
![家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯的做法圖解 做法步驟 第4張")
密封三天，就能吃到
![家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯的做法圖解 做法步驟 第5張]( "家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯的做法圖解 做法步驟 第5張")
家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯
家常菜
閲讀(1.6W)
最新推薦
- 1「酸菜小筍肉末」下飯菜，酸辣開胃做法 步驟 圖解
- 2㊙️萬能醃菜醬汁，酸辣開胃菜，下飯神器做法 步驟 圖解
- 3「原創」開胃小菜-爽脆酸辣醃黃瓜做法 步驟 圖解
- 410塊錢做一道酸辣開胃又下飯 川菜必點 酸辣下飯好吃不膩做法 步驟 圖解
- 5굴무침韓式涼拌生蠔下酒菜下飯家常小菜做法 步驟 圖解
- 6下酒下飯菜—涼拌麻辣黃瓜雞絲做法 步驟 圖解
- 7醬醋醃辣椒。非常開胃下飯哦！做法 步驟 圖解
- 8酸辣開胃下飯家常爆炒土豆絲做法 步驟 圖解
- 9酸辣豇豆，開胃又下飯做法 步驟 圖解
- 10家常快手菜‼️肉末燉粉條😋香辣開胃又下飯做法 步驟 圖解
- 11四種夏季小醃菜，解膩又開胃！（下篇）的步驟做法及圖解
- 12酸菜酸湯魚≈下飯又開胃做法 步驟 圖解
- 13簡單開胃脆黃瓜，下粥下飯小菜鹹菜做法 步驟 圖解
- 14開胃又下飯，吃一次就愛上——醃辣椒的步驟做法及圖解
- 15涼拌黃瓜脆豆腐，營養開胃又下飯。做法 步驟 圖解
猜你喜歡
- 1家常開胃酸酸辣辣醃蘿蔔做法 步驟 圖解
- 2㊙️萬能醃菜醬汁，酸辣開胃菜，下飯神器做法 步驟 圖解
- 3超開胃下飯的涼拌黃瓜做法 步驟 圖解
- 4家常快手菜‼️肉末燉粉條😋香辣開胃又下飯做法 步驟 圖解
- 5醃黃瓜（下飯涼菜）做法 步驟 圖解
- 610塊錢做一道酸辣開胃又下飯 川菜必點 酸辣下飯好吃不膩做法 步驟 圖解
- 7醬醋醃辣椒。非常開胃下飯哦！做法 步驟 圖解
- 8開胃下飯菜-涼拌海帶的做法圖解視頻詳解
- 9굴무침韓式涼拌生蠔下酒菜下飯家常小菜做法 步驟 圖解
- 10開胃又下飯！懶人必學家常菜蒸茄子做法 步驟 圖解
- 11「酸辣雪菜燜豆腐」簡單易學，酸辣開胃又下飯做法 步驟 圖解
- 12百吃不厭的涼拌土豆片❗️酸辣開胃，解膩又下飯做法 步驟 圖解
- 13四種夏季小醃菜，解膩又開胃！（下篇）的步驟做法及圖解
- 14開胃又下飯，吃一次就愛上——醃辣椒的步驟做法及圖解
- 15「原創」開胃小菜-爽脆酸辣醃黃瓜做法 步驟 圖解
- 16㊙️家常菜‼️香辣小魚乾‼️就酒又下飯做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1紫蘇排骨蒸南瓜的做法步驟,紫蘇排骨蒸南瓜怎麼做最好吃
- 2幹鍋蝦（川味）的做法步驟,幹鍋蝦（川味）怎麼做最好吃
- 3美味蘋果蒸包的做法步驟,美味蘋果蒸包怎麼做最好吃
- 4轉：素土豆絲捲餅的做法步驟,轉：素土豆絲捲餅怎麼做最好吃
- 5美味的錢袋子燒賣簡單做法,錢袋子燒賣做法大全
- 6蒜香滷水大腸的做法步驟,蒜香滷水大腸怎麼做最好吃
- 7無油低卡豆腐布朗尼（減肥）做法 步驟 圖解
- 8咖喱牛腩燉胡蘿蔔土豆做法 步驟 圖解
- 9五香牛肉的簡單家常做法，好吃的五香牛肉家常做法
- 10👩🍳香菇土豆🥔燉雞翅做法 步驟 圖解
- 11美味的雪兔麪包簡單做法,雪兔麪包做法大全
- 12老北京炸醬麪，一做就會做法 步驟 圖解
- 13最好吃的三鮮素包子做法 步驟 圖解
- 14簡餐--洋葱豆芽的做法步驟,簡餐--洋葱豆芽怎麼做最好吃
- 15美味的水揪片簡單做法,水揪片做法大全