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小盆友很喜歡吃的豆乾
用料
家常炒豆乾的做法
準備食材:豆乾切片,辣椒切絲,大蒜子拍碎,小葱切段
熱鍋加油放大蒜末炒香
放豆乾翻炒片刻,加醬油、食鹽翻炒均勻
加適量清水,蠔油,白糖,炒勻後放入紅椒絲煮熟
放葱段關火起鍋
小貼士
豆乾我用的是那種小的,所以會嫩一點,口感很好
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