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用簡單的食材搭配做出美味可口的菜餚!
用料
家常菜之絲瓜炒豆乾的做法
絲瓜一根
削皮
絲瓜切塊,蒜頭切碎
鍋中熱油,放入蒜蓉,爆香。
3、放入絲瓜,兑入少量的水,炒軟。
3、出鍋一旁備用!
豆乾切四塊,鍋中熱油,炸至金黃色。
倒入前面炒過的絲瓜,加入一小勺鹽,燜煮一會。
即可出鍋!
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