樂活教主的美食之——鹽水白米蝦

鹽水蝦，估計是操作時間最短的菜嘍~ 快！有營養！看似簡單的一道菜，操作時也是有技巧的哦～

使用工具：家中常用廚具
操作時間：5分鐘左右
適用人數：2-4人

用料  

樂活教主的美食之——鹽水白米蝦的做法  

1. 白米蝦沖洗乾淨，瀝水待用。

2. 鍋子裏倒入約100毫升淨水，放薑片、葱結、鹽、料酒，水開後倒入白米蝦。

3. 煮兩分鐘即可

4. 裝盤開吃~ 蝦殼很補鈣哦！我直接咬掉頭吃下去。
   
   美食DIY就是這麼簡單！

小貼士

1.蝦現買現吃
2.水不能多，否則還是要倒掉，味道會差不少。
3.煮的時間不要長