用料
| 蒜薹 | 1把 |
| 土豆 | 1個 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 鹽 | 少許 |
| 油 | 適量 |
土豆切成小條，鍋內倒入少許油，土豆放入鍋內翻炒，翻炒至兩面金黃盛出
蒜薹洗淨切成小段，大蒜切成蒜末，鍋內倒入少許油，放入一部分大蒜翻炒，倒入適量醬油，倒入蒜薹翻炒
適量翻炒蒜薹，倒入翻炒過的土豆條，加入適量鹹鹽，適當翻炒就可以盛出啦！
小貼士
一人份的話，蒜薹不用一把，因為有土豆，蒜薹就根據自己的量適當增減～也不要炒太長時間，蒜薹失去水分就不好吃了哦
簡單美味的蒜薹炒土豆
家常菜
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