鐵鍋烀餅家庭版想吃美食沒時間看過來

外面吃一次要一百多 家裏幾十塊錢就OK啦

用料  

鐵鍋烀餅家庭版想吃美食沒時間看過來的做法  

1. 食材準備好 排骨冷水下鍋放一勺料酒 水開煮十分鐘 撈出涼水沖涼備用  家裏有人不愛吃土豆所以只放了豆角

2. 麪糰先發上備用

3. 葱薑蒜八角 下鍋炒香 撈出只要油

4. 下排骨 郫縣豆瓣醬適量 蠔油 醬油 老抽 八角 翻炒上色 依次下入土豆 豆角  翻炒上色 上色均勻加水

5. 水量莫過排骨 和平時燉肉一樣 排骨燉着就行了 下面開始製作烀餅。

6. 面揉好 做成麪餅 麪餅上面用牙籤 叉子什麼都可以 扎些洞

7. 排骨快要好了 剩餘15分鐘左右放入烀餅

8. 燉好了 經濟實惠 我不失美味😃

9. 用刀子切開 形狀自己定 想怎麼切就怎麼切 任性😃

10. 近距離來一張。

小貼士

烀餅一定要排骨快好了在放  土豆 板栗都可以放。