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不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃

家常菜 閲讀(1.25W)
不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法步驟圖

用料  

土豆 一個
土豆澱粉 根據土豆的大小定
蒜,香葱,香菜,黃瓜,青紅椒,紅辣椒面,香油,胡椒麪 適量
生抽 一勺
陳醋或香醋 一勺,也可以根據自己的口味定
香油 少許
麻辣油 少許
植物油 適量
適量

不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法  

  1. 土豆洗淨切片,洗去片上的澱粉蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋熟。

    不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法步驟圖 第2張
  2. 是勺子壓成泥

    不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法步驟圖 第3張
  3. 加適量土豆澱粉和成麪糰,還可以加少許麪粉,但口味肯定不如土豆澱粉。

    不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法步驟圖 第4張
  4. 麪糰揉光,切成小塊。

    不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法步驟圖 第5張
  5. 撮成這樣

    不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法步驟圖 第6張
  6. 看成品

    不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法步驟圖 第7張
  7. 還可以炒着吃

    不愛吃土豆的看過來,土豆魚魚,誰看了都想吃的做法步驟圖 第8張

小貼士

準備好,蒜,香葱,青紅辣椒段,香菜,黃瓜絲,紅辣椒麪,十三香,胡椒麪,香油,紅辣椒麪,生抽,陳醋
燒水,水開下魚魚,滾上3到5分鐘,中間倒兩次涼水,就可以出鍋了。
把蒜沫放碗麪,再放上紅辣椒麪,用熱油燙一下,再加適量鹽,十三香,胡椒麪,生抽,香油,花椒油,少許陳醋或香醋,加適量開水,調好料汁,撈出魚魚,再撒上香菜,香葱,青紅辣椒段,黃瓜絲,好了,開吃了。