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炒飯這樣做營養又好吃

家常菜 閲讀(2.79W)
炒飯這樣做營養又好吃的做法步驟圖

女兒點菜要揚州炒,家裏食材不夠,那就有啥放啥吧。中午剩的米飯,剛好做一個三人份。女兒反饋非常好吃!

用料  

雞蛋 2個
柿子椒 1/4個
蘿蔔 1/4根
青豆 如圖所示
火腿 3片
雞肉火腿腸 1根
洋葱 半片
小葱 2根
適量
生抽 適量
好的米飯 3小碗

炒飯這樣做營養又好吃的做法  

  1. 備料:洋葱熗鍋,小葱快起鍋時用

    炒飯這樣做營養又好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 青豆煮熟後放盤裏備用;
    1.植物油炒雞蛋,加入3g鹽,炒好盛起來備用
    2.倒入植物油,先放洋葱,出香後倒入柿子椒胡蘿蔔翻炒幾下倒入青豆,再放入火腿火腿腸,加入3g鹽翻炒,不用起鍋,直接倒入米飯,米飯炒至粒粒分開後加入適量生抽,倒入炒好的雞蛋翻炒均勻,撒上小葱即可出鍋✌️

    炒飯這樣做營養又好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 女兒反饋好吃!!!

    炒飯這樣做營養又好吃的做法步驟圖 第4張

小貼士

青豆一定要煮!根據米飯多少加食材哦。