迷你蘋果餃 寶寶輔食食譜

參考月齡：12個月以上
你只要準備一個大蘋果再來5張餛飩皮，用糖+蘋果炒出果蓉，再包進餛飩皮裏，一口氣就能做出20個又小又萌的糖果餃來。
我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！

用料  

迷你蘋果餃 寶寶輔食食譜的做法  

1. 參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶
   食材準備：食材：餛飩皮5張、蘋果1個、糖20克 輔料：油
   操作時間：25分鐘
   美味指數：★★★★★
   *以上食材量僅代表製作量，不代表寶寶的一餐食用量

2. 蘋果去皮，擦成蓉狀。
   
   *同樣的做法你可以換成其他甜甜的水果餡，比如雪梨。

3. 將蘋果蓉全部放入鍋中，然後加入糖和清水。
   
   *清水我大約加了100毫升，水量在此上下浮動即可，不用非常嚴格的把控。
   
   *糖屬於製作中的輔料，我這次為了做出糖餡的味道所以加的比較多，你們根據寶寶的月齡大小可以適量增減。

4. 開火將蘋果蓉炒至濃稠的狀態，放好備用。

5. 然後將餛飩皮擀薄，再切分為大小相等的四份。

6. 小餛飩皮的四邊用手指抹一圈清水，方便粘合。

7. 中間放入剛剛炒好的蘋果餡。

8. 對摺餛飩皮的兩邊，再捏緊兩端，使其變成糖果形狀。

9. 熱鍋刷油，將所有包好的蘋果餃全部放入鍋中。

10. 開小火煎至微黃的狀態，不時翻面，待餛飩皮熟透就可以出鍋了。

11. 取出來待稍微晾晾，就可以給寶寶嚐了，一口香兩口甜，做加餐或者做零食都非常合適，真是越吃越喜歡！

小貼士

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu990需要的話可以私聊我進輔食羣