孜然羊肉炒麪

炒麪是流行於我國大江南北的中國傳統小吃，製作原料也是非常的豐富，並且製作過程也是非常的簡單，無論是上班族還是單身居住着，五分鐘就能做出來一鍋好吃的炒麪。炒麪的主要原料有麪條、雞蛋。口味鮮美，營養豐富，並且炒麪的製作方式也是多種多樣。
在製作炒麪的時候也可以根據自己的喜好加入蔬菜。今天小編就告訴大家，如何在家做出好吃的孜然羊肉炒麪，在即將不能擼串的秋冬季節，來一份孜然羊肉炒麪也是極好的~記得一定要熱鍋冷油啊~這樣做出來的炒麪，條條分明，根根入味，不會粘鍋也不會成坨，一盤幾口就吃完，趕緊來圍觀吧。

用料  

孜然羊肉炒麪的做法  

1. 鍋燒熱倒入食用油，放入切好的羊肉片翻炒至變色，再放入切好的洋葱絲翻炒至洋葱絲變透明

2. 加入生抽、鹽和料酒切面，翻炒均勻

3. 加入孜然和辣椒麪，翻炒均勻即可