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簡單又好吃的照燒雞腿肉😋

菜譜 閲讀(1.42W)
簡單又好吃的照燒雞腿肉😋的做法步驟圖

簡單美味!嘗試過好多次了,每次都被一搶而光,感歎自己是什麼神仙廚藝!

用料  

雞腿 5只
生抽 2勺
大蒜 3瓣
1.5勺
蜂蜜 1.25勺
4片
黑椒碎/黑椒醬 少量

簡單又好吃的照燒雞腿肉😋的做法  

  1. 大雞腿解凍!一定得是雞腿肉才好吃,大一點口感更好~完全解凍後用剪刀✂️去骨,變成一整片肉~再用刀背敲敲

  2. 五片雞腿肉加入薑片,少量黑椒碎或黑椒醬,揉揉,醃十分鐘

    簡單又好吃的照燒雞腿肉😋的做法步驟圖 第2張
  3. 調一碗汁~2大勺生抽+1.5大勺料酒+1.25大勺蜂蜜,攪勻備用。蒜切片或小塊。

  4. 煎鍋熱油,放入蒜爆香,中火,煎雞腿肉,雞皮那面貼鍋,煎黃後翻面。兩面都煎好後均勻倒入醬汁,蓋蓋子煮三分鐘,翻面,再燜煮三分鐘。

    簡單又好吃的照燒雞腿肉😋的做法步驟圖 第3張
  5. 大火收汁關火,撈出雞腿肉,雞腿肉片切粗條,淋汁享用!比吉野家還好吃!醬汁和米也是絕配~

    簡單又好吃的照燒雞腿肉😋的做法步驟圖 第4張