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照燒雞腿飯(超簡單版)

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照燒雞腿飯(超簡單版)的做法步驟圖

味道相當贊,就是圖片沒拍好,哈哈好吃才是王道,就別挑剔啦!蔬菜麼就可以隨便放啦,愛吃啥放啥。3個雞腿是2人份的,自己掌握

用料  

雞腿 3個
洋葱 1個
老抽
生抽
蜂蜜
生菜或其他

照燒雞腿(超簡單版)的做法  

  1. 用剪刀把雞腿去骨,變成一整塊,加鹽和料酒醃製15分鐘,生菜洗淨,洋葱切好備用

  2. 燒一鍋熱水準備鹽水煮菜,生菜易熟煮一分鐘既可

  3. 炒鍋加少許油下雞腿平鋪煎至兩面金黃取出切成小塊,鍋裏留少許底油,爆香洋葱後倒入雞塊

  4. 取小碗調入老抽,生抽,蜂蜜,料酒比例是1:2:1:1,倒入炒鍋內,攪拌至湯汁濃郁即可