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簡單快手【照燒雞腿飯】

快手菜 閲讀(1.53W)
簡單快手「照燒雞腿飯」的做法步驟圖

沒有照燒醬也可以做出好吃的照燒雞腿,這個菜譜用料簡單,可以根據自己的口味增加減少調料,方便快手、顏值高,快做起來吧~

用料  

雞腿 兩隻
西蘭花 少許
胡蘿蔔 少許
五片
兩瓣
1勺
生抽 2勺
老抽 大半勺
蜂蜜 1勺
蠔油 1勺
少許
清水 4勺

簡單快手【照燒雞腿飯】的做法  

  1. 雞腿去骨加入料酒、胡椒粉和姜醃製十分鐘(雞腿用竹籤扎幾下利入味)

    簡單快手「照燒雞腿飯」的做法步驟圖 第2張
  2. 碗里加入料酒一勺、生抽二勺、老抽大半勺、蠔油一勺、蜂蜜一勺、鹽少許、清水四勺攪拌均勻

    簡單快手「照燒雞腿飯」的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋放入蒜煸香,放入雞腿中小火煎至兩面金黃

    簡單快手「照燒雞腿飯」的做法步驟圖 第4張
  4. 加入調好的醬汁,中小火至湯汁微濃就可以出鍋了

    簡單快手「照燒雞腿飯」的做法步驟圖 第5張
  5. 把雞腿和焯好水的蔬菜擺在米飯旁邊,淋上煎雞腿的醬汁,哇~快開動吧~

    簡單快手「照燒雞腿飯」的做法步驟圖 第6張

小貼士

湯汁燒開之後,可以先嚐嘗味,我喜歡鹹甜的所以又加了一點點的糖