簡單快手照燒香菇雞腿飯

三伏天太熱了，孩子最近胃口特別差，什麼都不想吃。廚房也特別熱，做個照燒香菇雞腿飯，孩子愛吃的簡單快手菜

用料  

簡單快手照燒香菇雞腿飯的做法  

1. 雞腿洗淨，去骨，切塊

2. 香菇用澱粉和鹽浸泡後洗淨，切成自己喜歡的大小

3. 放入雞腿斷生後，放入香菇翻炒，最後倒入照燒醬，加一點點水翻炒入味就可以出鍋

小貼士

沒有幹香菇用鮮香菇代替，味道比干香菇差一點。