超級簡單的蒜泥白肉 好吃又好做
用料
| 黃瓜 | 可不放 |
| 姜 | 幾片 |
| 料酒 | 適量 |
| 五花肉 | 1塊 |
| 以下是醬料🙆🏻 | 按口味放 |
| 葱末 | |
| 老乾媽香辣脆油辣椒 | 含油 |
| 蒜蓉 | 多放 |
| 花椒 | 粒或者末都行 |
| 糖 | 多放 |
| 香醋 | 多放 |
| 薑末 | 一點 |
| 香菜 | 可不放 |
| 生抽 |
蒜泥白肉（超簡單）的做法
加料酒和薑片煮五花肉
直到用筷子能輕易穿透肉
關火放涼再放冰箱 過夜 好切
急着吃可以放速凍凍10分鐘
💙湯可留着煮麪💙要吃的時候切好碼好
倒上調好的醬 撒上葱香菜碎熟白芝麻
就！完！成！啦！![蒜泥白肉（超簡單）的做法步驟圖 第2張]( "蒜泥白肉（超簡單）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
加黃瓜是用來解辣解膩
但是如果按自己口味調
其實很清爽也不會很辣
因為沒買香菜所以沒放
但是香菜加上去會更好吃
