挺喜歡吃捲餅的,簡單快手,而且味道很豐富。自己在家也可以輕鬆製作美味,配上一杯豆漿,就是一道簡單的中式早餐啦。
珍妮珍饈出了新品——挪威三文魚腸,經常吃他家的香腸,這次新品當然也要好好的嘗一嚐了。這次做的捲餅,搭配了芝士,再塗抹上冠利的芥末醬,口味倍棒。
用料
珍妮珍饈三文魚腸 | 2根 |
冠利芥末醬(甜味) | 適量 |
速凍手抓餅 | 2片 |
生菜 | 2片 |
芝士片 | 2片 |
胡蘿蔔 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
芝士三文魚捲餅的做法
胡蘿蔔洗淨後切成絲備用。
三文魚腸放入水中煮熟撈出瀝乾水分。
平底鍋加熱,放入手抓餅攤熟後取出。
雞蛋打散,放入平底鍋攤平,然後切成絲。
然後把煮熟的三文魚腸,放少許油略煎一下。
先在手抓餅上塗上芥末醬。
再放上洗淨的生菜、芝士片、胡蘿蔔和雞蛋絲,最後是香腸。
將餅捲起即可,因為香腸煎過還有餘温,會把芝士融化,所以一口咬下去都是滿滿的香腸和芝士呀,融合芥末的絲絲甜,真的很滿足。
三文魚營養豐富,孩子吃很棒。
棒棒噠