夾心的芝士會拉絲哦
用料
三文魚 | 一塊 |
檸檬 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
生菜 | 幾片 |
麪粉 | 適量 |
芝士碎 | 適量 |
玉米 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
三文魚芝士餅的做法
備料
芝士碎選用馬蘇裏拉奶酪。才會有拉絲哦
三文魚切碎,加入雞蛋。
加入玉米粒
加切碎的生菜,滴入幾滴檸檬汁
加適量黑胡椒
少量橄欖油
加入小半碗麪粉
適量的鹽
多次少量加入水,攪拌均勻。
要有流動性,濃稠程度如圖。
摩飛鍋開中火,鍋熱了以後,加少量橄欖油。先挖少量的麪糊鋪開後,加入芝士碎。
再加入麪糊,把模具填滿。
中火
等待3分鐘左右
翻面
會拉絲哦
營養豐富