帶寶寶保健,醫生説每週要吃一次三文魚。但是常用來煮飯又太單一了,寶寶很快就吃厭了。換個方法做,雞蛋補充蛋白質,芝士又可以補鈣。
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用料
三文魚 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
芝士 | 1片 |
健康營養的芝士三文魚蛋卷的做法
三文魚兩個手指寬切一小塊,就夠寶寶吃一頓了。然後將三文魚切粒,備用。我圖裏面的三文魚只用一半就可以了。
將雞蛋打進三文魚裏,拌勻。
拌好的三文魚蛋液備用。
用最小火,慢慢煎蛋,儘量將蛋餅攤薄。煎的差不多了可以放入芝士。我用的是卡夫芝士。
煎好以後關火將蛋餅捲起來就可以了。
小貼士
一定要小火煎蛋。