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健康營養的芝士三文魚蛋卷

早餐食譜 閲讀(1.62W)
健康營養的芝士三文魚蛋卷的做法步驟圖

寶寶保健,醫生説每週要吃一次三文魚。但是常用來煮又太單一了,寶寶很快就吃厭了。換個方法做,雞蛋補充蛋白質,芝士又可以補鈣。
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用料  

三文魚 1塊
雞蛋 1個
芝士 1片

健康營養的芝士三文魚蛋卷的做法  

  1. 三文魚兩個手指寬切一小塊,就夠寶寶吃一頓了。然後將三文魚切粒,備用。我圖裏面的三文魚只用一半就可以了。

    健康營養的芝士三文魚蛋卷的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞蛋打進三文魚裏,拌勻。

    健康營養的芝士三文魚蛋卷的做法步驟圖 第3張
  3. 拌好的三文魚蛋液備用。

    健康營養的芝士三文魚蛋卷的做法步驟圖 第4張
  4. 用最小火,慢慢煎蛋,儘量將蛋餅攤薄。煎的差不多了可以放入芝士。我用的是卡夫芝士。

    健康營養的芝士三文魚蛋卷的做法步驟圖 第5張
  5. 煎好以後關火將蛋餅捲起來就可以了。

    健康營養的芝士三文魚蛋卷的做法步驟圖 第6張

小貼士

一定要小火煎蛋。