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用料
煲仔飯(電飯煲版)的做法
1.芥藍洗淨去皮。
2.廣味香腸切片。
3.米洗好泡1小時,倒入幾滴白醋。
4.加入臘腸。
5.電飯煲檔蒸熟。
6.芥藍焯水備用。
7.生抽、蠔油、老抽、白糖調一碗料汁。
8.倒入蒸好的飯中,攪拌均勻。
9.盛碗中加入菜即可。
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