快手版電飯煲煲仔飯

兒子喜歡吃煲仔飯 家裏沒有砂鍋 就想辦法自己做了快手版電飯煲煲仔飯，中間過程沒有拍圖，不需要觀察樣態，按需準備好依次放入就行，絕對是快手煲仔飯，適合上班族回家直接上手，飯菜都有了，再配碗湯晚飯就妥了😀😆

用料  

快手版電飯煲煲仔飯的做法  

1. 大米洗淨放入電飯鍋，按煮飯健

2. 煮飯期間把香腸切片備用，不宜太薄

3. 現在調料，把生抽、糖、耗油加進小碗攪拌勻放一邊備用

4. 油菜洗淨，另一鍋燒熱水，油菜稍燙撈出備用，加入一小把青豆煮熟備用

5. 所有材料準備好後飯也煮的差不多，打開電飯鍋以表面剛無水為準，把香腸平鋪在飯上，快速蓋上蓋子繼續煮飯

6. 飯煮好電飯鍋跳閘後，打開鍋加入剛才煮熟的青豆和加入燙好的油菜，再蓋上蓋子燜5分鐘

7. 時間到了打開蓋子，趁熱加入之前調好的調料拌勻即可享用了

小貼士

1.煮飯時不需要加油，香腸的油脂會滲米飯裏就夠了
2.調調料時不需要放鹽，因為香腸本來就是鹹的，再加鹽就鹹了
3.青豆一定要煮熟，煮到軟為宜，油菜稍燙即可