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這個餡料用途廣,可以包酥餃、包蒸包,包潮汕粿個
用料
多用途餡料的做法
花生放入主鍋5秒速度5打磨
放入蒸熟綠豆、油、糖5秒速度5打磨
這是打磨好的狀態,如果要包湯圓再設置20秒速度10打磨
加多20克黑芝麻,就變成了黑芝麻餡料。
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