懷孕14周+ 天氣開始涼了 弄點給自己補補身子
用料
| 豬蹄 | 1只 |
| 雞蛋 | 4 個 |
| 姜 | 1大塊 |
| 甜醋 | 2 瓶（不同牌子） |
| 紅糖 | 半磚 |
| 鵪鶉蛋 | 10只 |
肉姜去皮洗淨切塊 切厚一點別太薄
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雞蛋鵪鶉蛋煮熟 剝殼
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豬腳 洗乾淨 焯水 起碼要焯兩次 去掉豬騷味
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我用的兩種甜醋是 海天 和致美齋
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放一點姜墊底 放豬腳 最後放全部姜和蛋 放紅糖 倒入甜醋 大火煮開 小火再煮一下 就可以關火了
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泡一個晚上 第二天再煮沸 就可以開吃了 吃完整個身體暖暖的
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老廣豬腳姜醋
菜譜
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