補氣養血——蘋果肉桂茶

一個人，一本書， 一杯茶， 靜靜地享受週末的愜意時光。肉桂性熱，適合天涼時節食用，可暖脾胃，肉桂可理氣健脾，燥濕化痰，可闢除腥味，對於素食者來説，吃點肉桂是有好處，可以平行蔬果的寒涼性。也適宜畏寒怕冷，四肢手腳發涼、胃寒冷痛的人，不適宜咽乾舌燥、咽喉腫痛、內熱較重，內火偏盛、陰虛火旺的人和孕婦。

用料  

補氣養血——蘋果肉桂茶的做法  

1. 材料（1人份量）：蘋果1個，肉桂枝1條（約5克），紅糖15克（根據自己口味增減份量），水600ML

2. 蘋果、肉桂枝洗淨。往壺中倒入清水，加入肉桂枝，煮5分鐘。

3. 煮肉桂枝時，把蘋果去核切成小塊

4. 把蘋果塊和紅糖倒入壺中，攪拌均勻，再煮5分鐘即可。

5. 慢慢享用

小貼士

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