家裏的綠茶、鐵觀音、幹香菇、草雞蛋囤積得不少，正好買了滷料包，饞蟲遂吊起來了……搞一道“香菇茶葉蛋”！
用料
| 雞蛋🥚 | 18-20個 |
| 香菇 | 6-7朵 |
| 滷料包 | 一個 |
| 冰糖 | 幾粒 |
| 鹽 | 適量 |
| 鐵觀音 | 一小包 |
| 綠茶包 | 一隻 |
香菇茶葉蛋的做法
雞蛋洗乾淨之後，冷水煮6成熟。
![香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第2張]( "香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第2張")
幹香菇，水泡一下，泡的水留着。
![香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第3張]( "香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第3張")
茶葉包、滷料包、鐵觀音適量
![香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第4張]( "香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第4張")
滷料包、茶葉包、生抽、老抽、適量冰糖、鹽一起煮開，將煮成五成熟的雞蛋敲碎後放入，中火煮10分鐘之後，關火之後浸泡12小時以上。
![香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第5張]( "香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第5張")
成品漂亮吧😄
![香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第6張]( "香菇茶葉蛋的做法圖解 香菇茶葉蛋的做法步驟 第6張")
香菇茶葉蛋
菜譜
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