用料
| 花椒麪（醃肉用） | 2勺 |
| 苜蓿面（醃肉用） | 2勺 |
| 鹽（醃肉用） | 2勺 |
| 醬（醃肉用） | 2勺 |
| 香油（醃肉用） | 1兩 |
| 菜油（醃肉用） | 1兩 |
| 生薑（醃肉用） | 一囤 |
| 羊肉（肥一些的） | 2.5斤 |
| 玉米麪粉 | 3兩 |
| 小麥麪粉（普通麪粉） | 3兩 |
| 糯米 | 2兩 |
| 葱 | 1斤 |
| 蒜苗 | 2斤 |
| 新鮮苜蓿 | 0.5斤 |
| 雞精 | 2勺 |
| 花椒水 | 2湯勺 |
苜蓿蒸肉的做法
苜蓿蒸肉
菜譜
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