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Gordon Ramsays S1E12
用料
Chicken Pastilla的做法
洋葱、姜切碎,在橄欖油中炒香,加入肉桂粉、糖,鹽、黑胡椒
雞肉做熟切塊,加到洋葱、姜中,加入高湯小火燉煮,加入全蛋液,一點堅果,放涼備用。
四層filo逐層擦油,放一半雞肉,再放四層,再放雞肉,再蓋四層filo
烤10-15分鐘,翻面再烤10分鐘
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