今天做了一份雞翅，外酥裏嫩，咬一口裏面還有汁水，再加上讓人無法抵抗的鹹蛋黃，真的好吃到尖叫~~
用料
| 雞翅 | 8個 |
| 生薑 | 適量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 澱粉 | 一勺 |
| 雞蛋 | 一個 |
好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法
（點開圖片）雞中翅洗乾淨，兩面劃刀，放入生薑，料酒，生抽，耗油，鹽，胡椒粉醃製一個小時
![好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第2張]( "好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第2張")
醃好的雞翅打入一個雞蛋，放一勺澱粉抓拌均勻，兩面裹上炸雞粉，鍋裏燒油，放入雞翅小火煎至兩面金黃（約煎15分鐘左右，）
![好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第3張]( "好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第3張")
鹹蛋黃提前碾碎，鍋裏放少於油，倒入鹹蛋黃碎，炒至泡沫狀關火，倒入雞翅快速翻炒，讓每一個雞翅都裹上鹹蛋黃醬
![好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第4張]( "好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第4張")
外酥裏嫩，鹹蛋黃味濃郁
![好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第5張]( "好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第5張")
超級好吃
![好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第6張]( "好吃到舔手指的鹹蛋黃雞翅的做法步驟圖 第6張")
