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🔥好吃到舔手指的可樂雞翅

家常菜 閲讀(1.9W)
🔥好吃到舔手指的可樂雞翅的做法步驟圖

㊙️今天推薦一道可樂雞翅!饞哭隔壁小孩。醬汁濃郁。肉嫩多汁,口感吃起來是清香型的,喜歡的朋友們趕緊試試吧!

用料  

雞翅 10個
可樂 1瓶
生抽 2勺
2勺
2克
蠔油 1勺
姜和葱 適量

🔥好吃到舔手指的可樂雞翅的做法  

  1. 雞翅洗乾淨,兩面劃刀,鍋中放入適量冷水,放入雞翅,加入適量薑絲和兩勺料酒,大火煮出血沫,撇去浮沫,撈出瀝乾水分

    🔥好吃到舔手指的可樂雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋刷油,雞翅下鍋小火慢煎,煎至兩面金黃,撈出,熱油爆香薑絲和葱,倒入雞翅,加入兩勺生抽

    🔥好吃到舔手指的可樂雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 一勺蠔油+少許鹽,翻炒均勻上色,倒入一瓶可樂,沒過雞翅即可!蓋上鍋蓋中小火15分鐘,轉大火收汁至濃稠,撒上芝麻!

    🔥好吃到舔手指的可樂雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 真的太好吃了。

    🔥好吃到舔手指的可樂雞翅的做法步驟圖 第5張