超入味好吃的蒜香雞翅!大人小孩都愛吃,做法超級簡單,分享給大家💕💕💕喜歡的一定要試試~
用料
雞翅 | 10個 |
青、紅椒 | 各一個 |
蒜末 | 適量 |
大蒜瓣、洋葱絲 | 少許 |
🔥焦香嫩滑的蒜香雞翅‼️好吃到舔手指的做法
雞翅泡出血水洗淨,對半切開➕適量鹽➕半勺糖➕少許胡椒粉➕一大勺蠔油醃製半小時
鍋放油放入蒜瓣和洋葱絲煎至金黃撈出,下入雞翅翻炒熟透撈出控出多餘的油備用
鍋留底油爆香蒜末加入炒熟的雞翅➕1勺生抽➕青紅辣椒末翻炒均勻即可
因為帶孩子吃,所以我用的是不辣的青紅辣椒,喜歡吃辣的可以放小米辣
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備註:下廚房