今天給大家分享一道做蒜香雞翅,好吃到爆表,做法簡單零失敗!鮮嫩多汁,比炸的蒜香雞翅都要好吃,不上火不長肉!
用料
雞翅 | 6個 |
蒜末 | 若干 |
鹽 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
老抽 | 半勺 |
青紅椒 | 4-6個 |
胡椒粉 | 半勺 |
鮮嫩多汁,好吃到舔手指的蒜香雞翅的做法
準備新鮮雞翅一分為二,加入蒜末,鹽,胡椒粉,料酒,生抽,蠔油,白糖和老抽抓拌均勻醃30分鐘
.不粘鍋中燒油,油熱後放入雞翅,小火煎至兩面金黃,倒入醃雞翅的料汁燜8分鐘
鍋中放入青紅椒圈大火收汁即可!
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