全網超火的蒜香雞翅，秒殺KFC，真的無敵好吃哦❗️10分鐘搞定，再也不用去外面吃啦❗️
用料
| 雞翅 | 10個 |
| 生薑 | 3片 |
| 蒜 | 多一點 |
| 香葱 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 玉米澱粉 | 15克 |
| 中筋麪粉 | 35克 |
蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法
雞翅用鋒利的刀割兩條口，兩面都割，
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第2張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第2張")
放入生薑蒜香葱，
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第3張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第3張")
2勺生抽
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1勺料酒
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第5張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第5張")
1勺蠔油
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第6張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第6張")
少許鹽
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第7張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第7張")
少許黑胡椒粉
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第8張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第8張")
攪拌均勻，醃製2小時
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第9張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第9張")
玉米澱粉和中筋麪粉混合均勻
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第10張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第10張")
雞翅裹上面粉
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第11張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第11張")
食用油燒至6成熟，放入鍋中小火炸6分鐘左右撈出，
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第12張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第12張")
油再次燒熱，放入雞翅復炸一分鐘即可
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第13張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第13張")
放點辣椒面，超級香
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第14張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第14張")
外酥裏嫩
![蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第15張]( "蒜香脆皮雞翅❗️好吃到舔手指的做法步驟圖 第15張")
小貼士
雞翅劃口是讓更好的入味，復炸是為了讓雞翅外皮更加酥脆！
