蒜香雞翅｜好吃到舔手指😋

讓人無法拒絕的蒜香雞翅❗外酥裏嫩嘴上根本停不下來😍簡直是超越可樂雞翅的存在✌

用料  

蒜香雞翅｜好吃到舔手指😋的做法  

1. 1️⃣取一空碗，加入大量蒜蓉、大量葱花、料酒2勺、生抽4勺、蠔油1勺、食鹽1勺、黑胡椒粉以及16個雞翅，拌勻後放入冰箱醃製半小時

2. 2️⃣將麪粉和澱粉1：1比例混合，放置備用

3. 3️⃣開火倒油，將雞翅裹上混合粉，油温六成時下鍋，炸7-8分鐘撈出

4. 4️⃣開大火，將雞翅復炸至金黃酥脆撈出，擺盤即可

小貼士

㊙️本次用的是美的Micca705電磁爐