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鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥

烤箱食譜 閲讀(2.54W)
鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟

強推!一口咬下,鹹鮮多汁的口感在口腔瀰漫!蜂蜜的甘甜混合奧爾良的風味,真得太好吃啦!

用料  

雞翅 10個
1勺
2勺
生薑 5片
丸莊醬油 2勺
奧爾良醃料 35克
蜂蜜 適量

鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法  

  1. 雞翅洗淨,背面劃2刀方便入味。正面不劃,以免影響美觀

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 雞翅中加入薑片,35g奧爾良,一勺糖,2勺料酒,1勺生抽,用你的無情鐵手抓勻

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 雞翅用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏4小時以上

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 烤盤鋪上錫紙,將雞翅放在烤架上

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 烤箱180度預熱後放入雞翅烤10分鐘

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 時間到了後在雞翅表面刷蜂蜜,多刷點~微微帶甜超好吃~

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 雞翅繼續送入烤箱180度烤10分鐘

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 色澤發亮,鮮嫩多汁太好吃啦~

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 一個人吃10個根本不是問題呀~

    鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法圖解 做法步驟 第10張

小貼士

1、雞翅刷蜂蜜,色澤口味更佳‼️
2、放烤架烤的雞翅,表面會有微微焦脆的口感,跟裏面的多汁鮮嫩形成對比,口感更佳喲‼️