強推!一口咬下,鹹鮮多汁的口感在口腔瀰漫!蜂蜜的甘甜混合奧爾良的風味,真得太好吃啦!
用料
雞翅 | 10個 |
糖 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
生薑 | 5片 |
丸莊醬油 | 2勺 |
奧爾良醃料 | 35克 |
蜂蜜 | 適量 |
鮮嫩多汁,好吃到舔手指的奧爾良烤翅🔥的做法
雞翅洗淨,背面劃2刀方便入味。正面不劃,以免影響美觀
雞翅中加入薑片,35g奧爾良,一勺糖,2勺料酒,1勺生抽,用你的無情鐵手抓勻
雞翅用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏4小時以上
烤盤鋪上錫紙,將雞翅放在烤架上
烤箱180度預熱後放入雞翅烤10分鐘
時間到了後在雞翅表面刷蜂蜜,多刷點~微微帶甜超好吃~
雞翅繼續送入烤箱180度烤10分鐘
色澤發亮,鮮嫩多汁太好吃啦~
一個人吃10個根本不是問題呀~
小貼士
1、雞翅刷蜂蜜,色澤口味更佳‼️
2、放烤架烤的雞翅,表面會有微微焦脆的口感,跟裏面的多汁鮮嫩形成對比,口感更佳喲‼️