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原汁原味蒸雞[三步輕鬆搞定美味出鍋]

家常菜 閲讀(2.59W)
原汁原味蒸雞[三步輕鬆搞定美味出鍋]的做法步驟圖

很好的保留了雞肉的原汁原味,非常嫩滑,
一洗,一切,一美味出鍋~~

用料  

半隻
澱粉 兩勺
耗油 1勺
醬油 1勺
1勺
葱薑蒜 適量

原汁原味蒸雞[三步輕鬆搞定美味出鍋]的做法  

  1. 在超市買的半盒切好的雞肉,洗乾淨,再切小塊更好入味。
    切葱薑蒜放進來,再加入澱粉,耗油,醬油,鹽

    原汁原味蒸雞[三步輕鬆搞定美味出鍋]的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌攪拌,我用的一次性手套,拌起來更均勻。

    原汁原味蒸雞[三步輕鬆搞定美味出鍋]的做法步驟圖 第3張
  3. 醃製雞肉時,準備好鍋,鍋裏燒開水
    水開之後,把雞肉放進來,大火蒸15-20分鐘就可以啦

    原汁原味蒸雞[三步輕鬆搞定美味出鍋]的做法步驟圖 第4張
  4. 時間到~出鍋啦

    原汁原味蒸雞[三步輕鬆搞定美味出鍋]的做法步驟圖 第5張
  5. 超級滑嫩,超級入味,兩碗都可!哈哈哈

    原汁原味蒸雞[三步輕鬆搞定美味出鍋]的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.姜和蒜必放去腥。能很好去腥並保留雞肉原來,比料更好。
2.澱粉是為了讓雞肉更嫩滑,這也很關鍵。