超級簡單的一道菜
用料
| 河蝦 | 500克 |
| 葱 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 酒 | 適量 |
河蝦的做法
河蝦清洗乾淨倒入鍋中
![河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第2張]( "河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第2張")
加入適量水和葱姜煮開
![河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第3張]( "河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第3張")
水滾後加入適量白酒，小火煮一下
![河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第4張]( "河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第4張")
加入鹽，味精調味略微煮一下
![河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第5張]( "河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第5張")
出鍋加入麻油
![河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第6張]( "河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第6張")
開吃
![河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第7張]( "河蝦的做法步驟圖，河蝦怎麼做好吃 第7張")
小貼士
鹽的量要比平時大一點，這樣才入味，另外早上買的蝦，晚上吃的話，先煮好可以不用放入鹽味精調味，晚上吃的時候，把蝦的水倒掉，另外煮一點水，加入鹽味精麻油調味，倒入蝦中，這樣就可以吃到熱的了，而且蝦還不會老
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