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孕期檢查有點缺鈣,從市場買的現成的烤河蝦會有料酒,還是自己做吧😋蝦也是官廳湖野生的,吃着放心
用料
烤河蝦的做法
將蝦化開
倒入食用鹽,醃製20分鐘,充分入味,醃製好的蝦上鍋蒸五分鐘
將蒸好的蝦放入烤盤,180度,烤30分,或者可以將蝦分開烤,鋪一層即可,這樣15分鐘就可以烤一盤,中間也不用翻,酥酥脆脆的烤河蝦就做好了,一歲半以上寶寶都可以吃的,補鈣好
小貼士
小河蝦烤比較好,特別大的河不太適合烤着吃,大河蝦裹澱粉炸着吃更好
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