粽子（甜粽鹹粽）

端午節我在家包了粽子，爸爸喜歡吃臘肉粽，媽媽喜歡甜粽，我都做了些。

用料  

粽子（甜粽鹹粽）的做法  

1. 鹹粽：臘肉切丁和泡好的糯米混合，放點鹽和生抽，鹹蛋自己嚐嚐看，隨意掌握，臘肉鹹別放太多鹽哦。

2. 甜粽，糯米都是需要提前泡五小時以上 紅豆綠豆黑米大棗都需要泡五小時以上，泡好加上葡萄乾混合一起，包的時候中途放一顆泡好的紅棗，在蓋上糯米。我是電磁爐2100煮三小時。

小貼士

粽葉提前煮一下，糯米需要提前泡五小時以上，包的過程下廚房很多，最重要的是扎的時候要用力紮緊，否則煮一下散開就失敗哦，我做飯都是隨意做。