每次做排骨都是一種享受,排骨營養豐富味道隨意調,自己喜歡什麼口味就加什麼調料,今天第一次用了味好美金陽青花椒椒鹽做的話梅排骨,味道真是超級好吃,是姑娘買的話梅放了很久了,她説沒時間吃了,擔心放過期了就丟進垃圾桶可惜了,叫我燒排骨吃,正好冰箱裏還有上次沒用完的排骨,燒製的過程中,我在放味好美青花椒椒鹽的時候,老伴就跑來問我做什麼菜呢?這麼香,😄真是吃貨哦!確實是很香,只是排骨太少了!
用料
豬排骨 | 300克 |
葱薑蒜 | 適量 |
食用油 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
味好美青花椒椒鹽 | 3克 |
澱粉水 | 2勺 |
排骨你是喜歡什麼口味呢?今天我加了點這個調料味道太棒了的做法
做法簡單又美味的椒麻話梅排骨就做好了
小貼士
排骨提前浸泡半小時以上,可以去除血水和腥味,也可以入冷水鍋中煮沸焯水。