你最喜歡吃哪種口味的燜面呢?附188道麪條食譜大全

我很愛吃麪條，最近迷上了燜面~所以分享一些我做的比較多的燜面做法

另外，給同樣愛吃麪條的朋友在分享一套家常美味麪條食譜，包含了188道簡單又美味的麪條做法~帶着大家換着花樣煮麪吃。

用料  

你最喜歡吃哪種口味的燜面呢?附188道麪條食譜大全的做法  

1. 醬香土豆燜面
   
   1、醬料汁：1勺生抽+1勺蠔油+半勺老抽+1勺醋+1小勺糖+1勺玉米澱粉+半碗清水，攪拌均勻備用
   
   2、土豆洗淨去皮切小塊，放入油鍋中炸至金黃色盛出，鍋中油燒熱，放入葱蒜編香，倒入土豆拌勻
   
   3、加入醬料汁和2碗水煮開，盛出一碗湯汁，平鋪一層面條，蓋蓋燜8分鐘，倒入湯汁，小火拌勻即可

2. 番茄荷包蛋燜面
   
   1、番茄去皮切塊，起鍋燒油爆香葱蒜末，倒入番茄炒煮至汁，鍋中倒入一勺生抽+一勺蠔油十一勺番茄醬，再倒入一大碗清水。
   
   2、趁着等煮開的時間煎兩個荷包蛋，煎好後放入煮開的鍋中，再放入麪條，煮熟後撒點紫菜蓋上鍋蓋悶5分鐘即可出鍋。

3. 豆角燜面
   
   1、五花肉切厚片，豆角掰成小段。
   
   2、下五花肉煎出油，加入幾顆冰糖1個八角小火炒至冰糖融化，加葱花蒜末爆香，下豆角炒勻。
   
   3、加入2勺料酒+1勺老抽+3勺生抽炒勻，加入沒過食材的熱水，加少許鹽調味，大火燉15分鐘。
   
   4、盛出三分之二的湯汁，鋪上一層面條用勺子澆一遍湯汁，再鋪上一層面條淋一遍湯汁，最後大火燒開轉中火，蓋蓋子燜10分鐘，開蓋拌勻就好啦。

4. 更多美味的麪條做法，可以參照這本麪條食譜~
   
   從湯麪、拌麪、涼麪、炒麪都有~

5. 有熱乎乎的牛肉湯麪~

6. 也有濃郁的拌麪~食譜中都有詳細做法

7. 部分麪條食譜的截圖

8. 喜歡吃麪的朋友不要錯過這套食譜哦~在這裏找我

9. 每天還會更新超多美食做法~