用料
| 雞蛋 | 1全蛋 |
| 腰果 | 50g 打碎 |
| 白砂糖 | 25g |
| 橄欖油 | 30g |
| 蛋黃 | 1個 |
| 低粉（我用的自發粉 我也不知道和低粉有什麼區別 ） | 90g |
| 小蘇打（我放的酵母） | 1/8湯匙 |
| 泡打粉 | 1/4湯匙 |
| 蘇打和泡打粉我應該都沒放夠量應為熱量高 |
堅果酥腰果杏仁核桃什麼的都可以我這是為了健身的配方 根據下廚房的一個配方減了糖減了油增加堅果量為了健身用了橄欖油 第一口下去橄欖油味很重（難道是油太好？哈哈哈哈） 但是做點心蛋糕什麼都好 有味道的油都會影響口感 還是用玉米油or 葵花籽油好（可的做法
混合糖 全蛋 油 攪攪攪
![堅果酥
腰果杏仁核桃什麼的都可以
我這是為了健身的配方
根據下廚房的一個配方減了糖減了油增加堅果量
為了健身用了橄欖油 第一口下去橄欖油味很重（難道是油太好？哈哈哈哈）
但是做點心蛋糕什麼都好 有味道的油都會影響口感 還是用玉米油or 葵花籽油好
（可的做法步驟圖 第2張]( "堅果酥
腰果杏仁核桃什麼的都可以
我這是為了健身的配方
根據下廚房的一個配方減了糖減了油增加堅果量
為了健身用了橄欖油 第一口下去橄欖油味很重（難道是油太好？哈哈哈哈）
但是做點心蛋糕什麼都好 有味道的油都會影響口感 還是用玉米油or 葵花籽油好
（可的做法步驟圖 第2張")
篩入低粉 蘇打 泡打粉 攪攪
倒入堅果碎 攪攪攪
不要攪太久 據説太久了出品就不酥了
然後就搓成一個個小球擺在油紙上
一個個拍扁
刷蛋黃在表面 然後撒芝麻
180度烤箱預熱10分鐘
丟進去烤20分鐘
出品後讓它冷靜一下 不然不夠酥
Over![堅果酥
腰果杏仁核桃什麼的都可以
我這是為了健身的配方
根據下廚房的一個配方減了糖減了油增加堅果量
為了健身用了橄欖油 第一口下去橄欖油味很重（難道是油太好？哈哈哈哈）
但是做點心蛋糕什麼都好 有味道的油都會影響口感 還是用玉米油or 葵花籽油好
（可的做法步驟圖 第3張]( "堅果酥
腰果杏仁核桃什麼的都可以
我這是為了健身的配方
根據下廚房的一個配方減了糖減了油增加堅果量
為了健身用了橄欖油 第一口下去橄欖油味很重（難道是油太好？哈哈哈哈）
但是做點心蛋糕什麼都好 有味道的油都會影響口感 還是用玉米油or 葵花籽油好
（可的做法步驟圖 第3張")
