茶籽油可以説是人們最喜愛的油之一,從我記事開始家裏都是吃茶籽油,直到現在家中除了茶油沒有其它食用油!
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茶油在十幾年的時候也就二十幾塊錢一斤,後來緩慢增長,到了15年後一路高漲,五十,五十五,六十,最高的時候賣過八十四!
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那個時候十幾斤茶油的人可以抵吃一年花生油,大家都覺得太貴了,所以導致了很多人選擇不再吃茶油,今年的茶油降了,到現在六十五,不過吃的人也不是很多,家裏目前還囤積着很多老樹山茶油 😂😂
用料
茶籽 | 500 g |
為什麼現在吃茶油的人少了,是什麼原因呢?的做法
曬乾的菜籽
幾十年的茶油樹木
冷榨好的茶油。
60一斤
小貼士
茶油的煙點高,日常炒菜基本不起油煙,對人體最健康!